1、學(xué)校介紹：

　　學(xué)院的辦學(xué)理念、辦學(xué)方向、辦學(xué)模式、辦學(xué)特色得到了社會(huì)各界的廣泛認(rèn)可。畢業(yè)生分布在全國(guó)各地4星級(jí)以上飯店、4A級(jí)以上旅游景區(qū)、航空公司、國(guó)際機(jī)場(chǎng)和各類旅行社。他們以嫻熟的技能、流利的外語、優(yōu)雅的氣質(zhì)、國(guó)際化的視野和高度的敬業(yè)精神得到了用人單位的廣泛贊譽(yù)。部分畢業(yè)生已擔(dān)任旅游飯店、旅行社和旅游景區(qū)總經(jīng)理、航空公司乘務(wù)長(zhǎng)等職務(wù)，大部分畢業(yè)生成為旅游和相關(guān)行業(yè)各類企業(yè)管理和服務(wù)崗位的骨干。

　　堅(jiān)持“與市場(chǎng)接軌、與國(guó)際一流水準(zhǔn)接軌”的辦學(xué)方向，積極推進(jìn)校企合作和國(guó)際化辦學(xué)，已成為我院辦學(xué)的突出特色。學(xué)院與北京大飯店、希爾頓、喜來登、洲際、索菲特、上海國(guó)際會(huì)議中心、花園飯店、華尓首夫、利茲卡爾頓、廣州白天鵝賓館、香格里拉等一大批五星級(jí)飯店，以及深圳世界之窗、上海歡樂谷等知名旅游企業(yè)，建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系;與日本、阿聯(lián)酋、美國(guó)、英國(guó)、新加坡、澳門、香港等國(guó)家和地區(qū)的旅游企業(yè)建立了穩(wěn)定的學(xué)生實(shí)習(xí)研修合作關(guān)系。學(xué)院每年在海外實(shí)習(xí)與研修的學(xué)生400多人(約占應(yīng)實(shí)習(xí)學(xué)生總數(shù)的15%)，其中有100余名同學(xué)在日本進(jìn)行為期一年的研修; 92名學(xué)生在阿聯(lián)酋的超豪華酒店、迪拜的帆船、皇宮、亞特蘭蒂斯等酒店實(shí)習(xí)，其他海外實(shí)習(xí)與研修學(xué)生分布在澳門、新加坡、香港、韓國(guó)等地區(qū)。世界上最大的酒店集團(tuán)——洲際酒店集團(tuán)在我院建立了“英才培養(yǎng)學(xué)院”;與英國(guó)波恩茅斯和普爾學(xué)院、法國(guó)拉羅謝爾高等商學(xué)院、韓國(guó)信興大學(xué)、金泉大學(xué)校、韓北大學(xué)校、韓國(guó)資源評(píng)價(jià)研究院資源研究院以及新加坡廚藝學(xué)院等建立了合作關(guān)系，采取“2+1”、“2+2”等方式為學(xué)生留學(xué)深造提供多種選擇。

　　2、學(xué)校辦學(xué)理念：

　　學(xué)院秉承“我們的天職是創(chuàng)造幸?！钡男Ｓ?xùn)，堅(jiān)持教育學(xué)生“學(xué)會(huì)求知、學(xué)會(huì)做事、學(xué)會(huì)共處、學(xué)會(huì)做人”的辦學(xué)理念，致力于建設(shè)“人文化、生態(tài)化、數(shù)字化、國(guó)際化”的國(guó)內(nèi)一流、世界知名的旅游高等院校，全力打造現(xiàn)代旅游管理服務(wù)精英的搖籃。學(xué)院以“應(yīng)用型、復(fù)合型、國(guó)際型”人才為培養(yǎng)目標(biāo)，重視學(xué)生的核心能力培養(yǎng)，將職業(yè)精神、職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)作為人才培養(yǎng)工作的重心，增強(qiáng)學(xué)生核心競(jìng)爭(zhēng)力，致力于建設(shè)環(huán)境優(yōu)美、管理嚴(yán)格、文化氛圍濃郁、設(shè)施先進(jìn)完備的現(xiàn)代化旅游學(xué)院。

　　3、學(xué)校辦學(xué)條件：

　　學(xué)院位于風(fēng)景秀麗、交通便利的濟(jì)南東部大學(xué)城，背靠雙山，風(fēng)景秀麗，緊靠經(jīng)十東路，交通極為便利。學(xué)院占地1000畝，按國(guó)際一流水準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造，功能齊全，設(shè)施完備，校區(qū)綠化面積累計(jì)達(dá)40多萬平方米，綠化覆蓋率達(dá)50%以上，為學(xué)生提供了一流的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。圖書館現(xiàn)有館藏文獻(xiàn)48萬多冊(cè)，年訂報(bào)刊500多種。教學(xué)儀器設(shè)備總價(jià)值4801.98萬元。4萬平方米校內(nèi)教學(xué)景區(qū)建成投入使用。學(xué)院擁有與國(guó)際酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式接軌的四星級(jí)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)酒店、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)高爾夫球練習(xí)場(chǎng)、高標(biāo)準(zhǔn)航空實(shí)訓(xùn)教學(xué)中心、公開發(fā)行的大型休閑度假雜志、全資質(zhì)國(guó)際旅行社、國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。

　　4、學(xué)校師資情況：

　　學(xué)院師資力量雄厚，擁有一支高素質(zhì)的“雙師型”、“國(guó)際型”教師隊(duì)伍。既有一批具有豐富旅游業(yè)從業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并赴英國(guó)、美國(guó)、德國(guó)、瑞士、日本、韓國(guó)、新加坡、香港、澳門等國(guó)家和地區(qū)留學(xué)進(jìn)修的專業(yè)課教師，又有一批多年從事專業(yè)技術(shù)教育并取得一定成果的基礎(chǔ)課教師，同時(shí)還常年聘請(qǐng)美國(guó)、日本、韓國(guó)、法國(guó)等國(guó)高水平外籍教師任課。學(xué)院積極培養(yǎng)學(xué)科帶頭人和骨干教師，引進(jìn)高學(xué)歷、高職稱、科研水平較高的專家型人才，聘請(qǐng)旅游行業(yè)精英和專家為學(xué)院的客座教授，成立了由80多位專家、學(xué)者和行業(yè)精英組成的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，充分借助社會(huì)師資力量提升教學(xué)水平。學(xué)院現(xiàn)有專兼任教師423名。具有高級(jí)職稱52人，比例達(dá)到21.85%，高水平專業(yè)帶頭人37名，骨干教師87名，雙師素質(zhì)教師161人，穩(wěn)定的兼職教師人數(shù)達(dá)123名，兼職教師承擔(dān)專業(yè)課時(shí)比例達(dá)到50.03%， 9名全國(guó)高職院校技能大賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師，4名全省旅游系統(tǒng)先進(jìn)個(gè)人。

　　5、學(xué)校專業(yè)設(shè)置情況：

　　學(xué)院緊扣旅游市場(chǎng)人才需求脈博，大力加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)，做大做強(qiáng)優(yōu)勢(shì)專業(yè)，大力發(fā)展新興專業(yè)，調(diào)整優(yōu)化弱勢(shì)專業(yè)，初步形成了涵蓋旅游業(yè)各主要領(lǐng)域的專業(yè)體系。學(xué)院現(xiàn)設(shè)有飯店管理系、旅游外語系、旅行社管理系、營(yíng)養(yǎng)與烹飪系、休閑產(chǎn)業(yè)管理系、基礎(chǔ)部、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)中心等7個(gè)教學(xué)系部，共開設(shè)酒店管理、人力資源管理、餐飲管理、會(huì)展策劃與管理、旅游英語、旅游日語、應(yīng)用韓語、應(yīng)用法語、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)開發(fā)與營(yíng)銷、景區(qū)開發(fā)與管理、導(dǎo)游、旅游管理、會(huì)計(jì)、空中乘務(wù)、表演藝術(shù)、高爾夫球運(yùn)動(dòng)與管理、民航安全技術(shù)管理、國(guó)際郵輪乘務(wù)管理、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)、西餐工藝、中西面點(diǎn)工藝、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)信息管理、數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)等26個(gè)專業(yè)。

　　6、學(xué)校培養(yǎng)模式如何?

　　學(xué)院與一大批國(guó)內(nèi)知名企業(yè)建立了緊密的產(chǎn)學(xué)研合作聯(lián)系，采用“訂單式”、“2+1”“2+2”、“產(chǎn)學(xué)研一體化”等先進(jìn)的人才培養(yǎng)模式，充分利用校內(nèi)外優(yōu)質(zhì)教育資源，全面強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，把學(xué)校、社會(huì)兩個(gè)育人環(huán)境、育人主體有機(jī)結(jié)合起來。實(shí)現(xiàn)了專業(yè)設(shè)置與社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整相吻合，教學(xué)內(nèi)容與職業(yè)需求相吻合，實(shí)踐教學(xué)與職業(yè)崗位需求相吻合。校企雙方共同確定人才培養(yǎng)方案、知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)，共同進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)了校企資源共享，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，互利雙贏。這種培養(yǎng)模式使高職人才的培養(yǎng)走出課堂，走向社會(huì)，走向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)崗位，使教育教學(xué)有的放矢，使學(xué)生更適應(yīng)社會(huì)需求，做到了學(xué)生入口、培養(yǎng)過程、出口的有機(jī)統(tǒng)一，有效的創(chuàng)新了高職人才培養(yǎng)模式。

　　7、學(xué)校發(fā)展愿景

　　集全院師生之力，致力于把學(xué)院建設(shè)成為“人文化、生態(tài)化、數(shù)字化、國(guó)際化”的國(guó)內(nèi)著名、世界知名的旅游高等院校;打造現(xiàn)代旅游管理服務(wù)精英的搖籃和全省旅游教學(xué)、研究和培訓(xùn)基地。