我國國務院學位委員會對土木工程給出了如下定義：土木工程是建造各類工程設施的科學技術(shù)的統(tǒng)稱。它既指工程建設的對象，如房屋、道路、橋梁、鐵路、隧道、運輸管道、運河、堤壩、港口、電站、飛機場、海洋平臺、給水和排水及防護工程等，也指所應用的材料、設備和所進行的勘測、設計、施工、保養(yǎng)維修等技術(shù)。通俗地講，土木工程的學習對象就是“蓋房、修路和建橋”。
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