專業(yè)代碼：660109

一、招生對象與學制

（一）招生對象：普通高中畢業(yè)生

（二）學制：全日制三年

二、培養(yǎng)目標

旅游英語專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)，能夠熟練應用英語技能，具備較強的交際能力及組織能力，能夠勝任涉外旅游行業(yè)一線服務及管理的高端技能型英語人才。

三、職業(yè)核心能力

（一）英語交流能力：具有較強的英語聽、說、讀、寫、譯能力，尤其是英語口語能力和跨文化交際能力。

（二）旅游業(yè)務能力：具備系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)知識和綜合應用能力，具有良好的人際溝通與組織管理能力，較強的靈活應變和獨立工作能力。

四、培養(yǎng)規(guī)格與要求

（一）知識結(jié)構(gòu)

1. 語言文化知識：具有比較扎實的中英語言基礎知識和中國與英語國家的文化背景知識。

2. 文理基礎知識：具有必要的人文社科知識和自然科學知識。

3. 旅游專業(yè)知識：具有旅游英語專業(yè)必需的基礎知識和業(yè)務操作知識，如旅游政策與法規(guī)、旅游以及旅行社、涉外酒店等相關的操作常識。

4. 工具性知識：具有計算機、網(wǎng)絡等信息技術應用知識和文獻檢索知識。

（二）能力結(jié)構(gòu)

旅游英語專業(yè)的核心能力為英語交流能力和旅游業(yè)務能力，具體能力結(jié)構(gòu)如下：

1. 英語交流能力：具有較強的英語聽、說、讀、寫、譯能力，尤其是英語口語能力和跨文化交際能力。

2. 旅游業(yè)務能力：具備系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)知識和綜合應用能力，具有良好的組織管理能力、較強的靈活應變和獨立工作能力。

3. 知識獲取能力：具有較強的自主學習能力、終身學習能力以及分析問題和處理信息的能力。

4. 知識應用能力：具有良好的綜合運用知識處理旅游業(yè)務的能力。

5. 社會交際能力：具有較強的人際溝通能力。

6. 改革創(chuàng)新能力：具有一定的創(chuàng)新思維能力和較強的創(chuàng)新意識。

（三）素質(zhì)結(jié)構(gòu)

1. 思想素質(zhì)：具備良好的政治思想素質(zhì)和誠實守信、愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素養(yǎng)。

2. 文化素質(zhì)：具備較高的人文素養(yǎng)和必要的科學素養(yǎng)。

3. 專業(yè)素質(zhì)：具備良好的英語語言素質(zhì)、較強的跨文化交際素質(zhì)，以及旅游行業(yè)相關的職業(yè)素質(zhì)。

4. 身心素質(zhì)：具備良好的身體素質(zhì)和健康的心理素質(zhì)。

五、畢業(yè)要求

（一）學分要求

畢業(yè)必須獲得最低135學分。

六、主要課程簡介

（一）旅游英語（代碼：LY3405120） 8學分

本課程面為專業(yè)技能課。總學時為128學時。開設學期為第1、2、3、4學期。主要把英語語言基本功訓練與旅游方面的知識有機地結(jié)合起來。一方面旨在提高學生的語言運用能力，另一方面又著重傳授旅游方面的有關專業(yè)知識。

（二）英語語音（代碼：LY3405119） 2學分

本課程為專業(yè)技能課?？倢W時為32學時。開設學期為第1學期。主要講授發(fā)音原理、英語音素、讀音規(guī)則、語調(diào)，重音以及語流中語音的變化語調(diào)、節(jié)奏等；指導學生進行音素、輔音連綴、不完全爆破、連讀、音的省略、音的同化、重音、節(jié)奏、語調(diào)等基本功訓練；要求學生在朗讀和聽說時，具有正確的節(jié)奏感和語調(diào)感，掌握朗讀技巧，做到語音正確，語調(diào)得體。

（三）旅游英語口語（代碼：LY3405116） 4學分

本課程為專業(yè)基礎課?？倢W時為64學時。開設學期為第3、4學期。其目的和任務是培養(yǎng)學生英語口頭表達和交往能力。通過大量的口語練習和實踐，使學生能就日常生活中的一般情景進行恰當、流利的交談；能就社會生活中的一般話題進行連貫的發(fā)言；能就所聽材料或熟悉題材進行對話、討論等連貫性發(fā)言；能確切表達思想，語音語法基本正確，語言基本得體。

（四）旅游心理學（代碼：LY3412108） 2學分

本課程為專業(yè)基礎課?？倢W時為32學時。開設學期為第3學期。本課程以學生初步掌握旅游者心理活動及其規(guī)律為培養(yǎng)目標，以旅游活動中的三類人的心理活動為主要教學內(nèi)容，采用理論教學與案例教學相結(jié)合的方法，同時結(jié)合我國國情和旅游業(yè)的實際情況，針對現(xiàn)代旅游的新特點，理論聯(lián)系實際，使學生既掌握了一定的理論知識，又具備了一定的實踐能力。

（五）旅游政策與法規(guī)（代碼：LY3412109） 2學分

本課程為專業(yè)基礎課程?？倢W時為32學時。開設學期為第2學期。是職業(yè)技能訓練的核心課程，是國家職業(yè)資格（全國導游人員資格證書）考試的證書課程。本課程面向旅游管理與服務崗位，根據(jù)崗位工作內(nèi)容，以職業(yè)能力形成為目的選擇課程內(nèi)容，通過在仿真或者真實的工作環(huán)境，進行旅游政策法規(guī)業(yè)務操作技能，訓練學生的政策法律的運用能力。

（六）導游業(yè)務與技巧（代碼：LY3412102） 3學分

本課程為專業(yè)技能課程。總學時為48學時。開設學期為第1學期。本課程從導游工作的實際需要，以合格導游員應具備的基本知識和技能為主要著眼點，融理論性、知識性和實踐性于一體，既包括導游與導游服務的基本概念、性質(zhì)、特點，導游員的條件、作用，導游員職業(yè)道德等基礎理論知識；也涵蓋導游員工作程序、帶團技巧和特殊問題和事故處理等專業(yè)實用技能。

（七）導游基礎（代碼：LY3412101） 4學分

本課程為專業(yè)基礎課程?？倢W時為64學時。開設學期為第2學期。通過該課程的學習，使學生掌握世界旅游業(yè)發(fā)展概況、中國歷史常識、中國旅游地理常識、民族民俗、中國主要旅游客源國概況等知識，對旅游業(yè)涉及的相關知識有一輪廓性的了解。

（八）旅行社管理（代碼：LY3412105） 3學分

本課程為專業(yè)技能課程?？倢W時為48學時。開設學期為第3學期。是旅游經(jīng)濟學、市場學、管理學的綜合運用，是旅行社工作人員，旅游業(yè)的從業(yè)人員必備的基礎理論知識，是對國家旅游行業(yè)統(tǒng)考經(jīng)理的基礎內(nèi)容。是高等學校的專業(yè)教育、旅游業(yè)工作人員業(yè)務進修的必備內(nèi)容。

（九）酒店英語（代碼：LY3412104） 4學分

本課程為專業(yè)技能課程?？倢W時為64學時。開設學期為第3、4學期。通過本課程的學習，使學生掌握現(xiàn)代酒店英語書面、口頭應用能力，特別是聽說能力。使他們在今后工作和社會交往中能用英語有效地進行酒店工作的口頭和書面信息交流。在此基礎上，通過對一些經(jīng)典的國外酒店業(yè)英文版教材的學習，在提高英文能力的同時，加強對酒店管理基礎知識的學習和道德品質(zhì)的培養(yǎng)，提高學生的綜合素質(zhì)。

（十）現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理實務（代碼：LY3412114） 3學分

本課程為專業(yè)基礎課?？倢W時為48學時。開設學期為第3學期。通過該課程學習，讓旅游管理專業(yè)學生了解現(xiàn)代飯店的類型、特點；飯店管理的現(xiàn)狀及今后發(fā)展的趨勢。掌握現(xiàn)代飯店管理的基本理論。掌握現(xiàn)代飯店管理的不同層面、不同專業(yè)的管理理念、管理目的、管理過程及管理方法等。