主要課程：
生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工程原理、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、各類食品加工工藝學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品貯藏學(xué)、食品安全學(xué)、食品理化分析、食品微生物檢驗(yàn)、食品添加劑、食品機(jī)械與設(shè)備、食品工廠設(shè)計(jì)等。
就業(yè)方向：
畢業(yè)生可在食品生產(chǎn)與流通企業(yè)、政府管理機(jī)構(gòu)、科研院所、高等院校等單位從事食品生產(chǎn)管理、工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品研發(fā)和教學(xué)等工作。
山東省濟(jì)南市歷城區(qū)祝甸農(nóng)干院路866號(hào)
官方電話：0531-88913864,0531-85593864
