培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)以服務(wù)珠三角地區(qū)會展產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展為宗旨，培養(yǎng)具有扎實的會展基礎(chǔ)理論知識和較高的會展業(yè)務(wù)水平，具備會展和商務(wù)策劃、管理、營銷、服務(wù)等職業(yè)核心能力，能在會展企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、旅游企業(yè)、物流企業(yè)及相關(guān)企業(yè)從事展覽、獎勵旅游、會議管理、大型活動組織及服務(wù)方面工作的復(fù)合型技能人才。
主要課程：圍繞會展人才的職業(yè)能力和綜合素養(yǎng)，開設(shè)市場營銷理論與實踐、活動策劃與組織、會展接待與服務(wù)、參展實務(wù)、文案寫作、會展專業(yè)英語、推銷實務(wù)、會展布置訓(xùn)練實踐、設(shè)計軟件應(yīng)用、商務(wù)禮儀、創(chuàng)新思維訓(xùn)練、團隊建設(shè)與管理、中小企業(yè)管理、酒店管理實務(wù)、會展旅游、物流管理、場館服務(wù)與管理、廣告策劃與設(shè)計、展示設(shè)計等課程。
專業(yè)特色：廣東青年職業(yè)學(xué)院順應(yīng)中國經(jīng)濟發(fā)展,于2011年開設(shè)會展策劃與管理專業(yè)，已為社會培養(yǎng)及輸送近千名會展專業(yè)畢業(yè)生。2014年該專業(yè)獲廣東省級高等職業(yè)教育實訓(xùn)基地立項，并獲150萬的財政支持；2015年獲廣東省大學(xué)生校外實踐基地項目立項。經(jīng)多年校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合等教學(xué)模式的探索，現(xiàn)已建成設(shè)備完善、功能齊全的校內(nèi)外實訓(xùn)基地，為學(xué)生創(chuàng)造情境真實的校內(nèi)實訓(xùn)條件及提供高規(guī)格、多崗位的校外實習(xí)機會。在教學(xué)育人過程中，該專業(yè)致力于開展實戰(zhàn)型訓(xùn)練，籌辦校園交易會及校內(nèi)中小型會議，還與多家知名會展企業(yè)合作，共同構(gòu)建多樣化的校外實習(xí)基地，使每個學(xué)生都有機會參與如廣交會等各類實訓(xùn)實習(xí)；此外，多次組織學(xué)生參加廣東省會展及相關(guān)專業(yè)的技能競賽，屢獲佳績。
就業(yè)方向：畢業(yè)生可在會展企業(yè)、展示設(shè)計企業(yè)、會展場館、旅行社、酒店、慶典公司、廣告公司、文化傳播機構(gòu)、公關(guān)公司、物流公司，以及各類企事業(yè)單位的策劃部、廣告部、會展部、市場部等，從事商務(wù)會展相關(guān)活動的策劃、管理、營銷、組織和服務(wù)等工作。