培養(yǎng)目標(biāo)：

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，適應(yīng)現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，具備人文精神、科學(xué)素養(yǎng)和誠(chéng)信品質(zhì)，掌握市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本技能，具有創(chuàng)新精神、團(tuán)隊(duì)意識(shí)與溝通技能，具備綜合運(yùn)用相關(guān)知識(shí)發(fā)現(xiàn)、分析和解決營(yíng)銷(xiāo)實(shí)際問(wèn)題的能力，能夠在營(yíng)利性和非營(yíng)利性機(jī)構(gòu)從事市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告策劃、銷(xiāo)售管理等營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)及管理工作的應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才。

培養(yǎng)要求：

本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)、能力及素質(zhì)。

（一）知識(shí)要求

通過(guò)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備以下知識(shí)：

1.掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等基本管理理論和現(xiàn)代市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)以及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理的方針、政策與法律法規(guī)；

2.掌握連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)和相關(guān)的營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)以及連鎖經(jīng)營(yíng)法律實(shí)務(wù)；

3.掌握英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、人際溝通等市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理所必需的工具類(lèi)知識(shí)；

4.掌握市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的定性和定量分析方法；

5.了解市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)科和連鎖經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域當(dāng)前的發(fā)展動(dòng)態(tài)。

（二）能力要求

本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備以下能力：

1.具備現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)相關(guān)技能，能夠獨(dú)立開(kāi)展各項(xiàng)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)工作；

2.能夠較好地掌握連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)的相關(guān)營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)技能；

3.掌握品牌營(yíng)銷(xiāo)的基本技能，特別是掌握在新媒體環(huán)境下的品牌營(yíng)銷(xiāo)技巧與運(yùn)用；

4.具備較強(qiáng)的英語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)能力以及較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，具備查詢(xún)、收集和處理信息的能力及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理軟件的操作能力；

5.具備較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和應(yīng)用寫(xiě)作能力，以及人際溝通、組織協(xié)調(diào)的基本能力；

6.具備獨(dú)立獲取市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)新知識(shí)的能力，具備初步的科學(xué)研究能力。

（三）素質(zhì)要求

本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具備以下素質(zhì)：

1.具有良好的政治理論素質(zhì)和思想道德修養(yǎng)；

2.具有誠(chéng)實(shí)、正直、負(fù)責(zé)、踏實(shí)、認(rèn)真和自我約束的良好品質(zhì)；

3.具有市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)從業(yè)人員良好的職業(yè)道德和愛(ài)崗敬業(yè)精神；

4.具有健康的心理素質(zhì)和身體素質(zhì)。

核心課程：

管理學(xué)、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、消費(fèi)者行為學(xué)、市場(chǎng)調(diào)查、商務(wù)談判、電子商務(wù)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、物流管理、國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、廣告學(xué)、連鎖企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理、品牌學(xué)、運(yùn)籌學(xué)。

專(zhuān)業(yè)特色：

（一）培養(yǎng)目標(biāo)特色

該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有堅(jiān)實(shí)的營(yíng)銷(xiāo)理論基礎(chǔ)、掌握現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方法、溝通能力強(qiáng)、外語(yǔ)水平較高的高級(jí)專(zhuān)門(mén)應(yīng)用型人才，特別是能夠在當(dāng)今科學(xué)技術(shù)日新月異、連鎖業(yè)快速發(fā)展以及新媒體環(huán)境下熟練掌握并運(yùn)用品牌營(yíng)銷(xiāo)技能的應(yīng)用型人才。

（二）培養(yǎng)過(guò)程特色

采用“立體化培養(yǎng)”和“打包式管理團(tuán)隊(duì)輸出”方式，采取“3+1+①校企聯(lián)合培養(yǎng)儲(chǔ)備干部訂單班”的校企聯(lián)合培養(yǎng)方式，其中：“3”是指本科生在校內(nèi)學(xué)習(xí)3年，期間，按照學(xué)生與企業(yè)雙向選擇原則，由學(xué)校與品牌連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)組建“儲(chǔ)備干部訂單班”，“1”是指學(xué)生在品牌連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行校外頂崗實(shí)習(xí)1年，“①”學(xué)生承諾畢業(yè)后至少在該品牌連鎖企業(yè)工作1年，作為條件，企業(yè)承諾學(xué)生最后一年學(xué)費(fèi)由企業(yè)提供，并在“訂單班”開(kāi)班前繳納。

教學(xué)團(tuán)隊(duì)：

教學(xué)團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)合理，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，在教書(shū)育人方面，團(tuán)隊(duì)成員多次獲得各種表彰與獎(jiǎng)勵(lì)。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)被評(píng)為省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)：

在教學(xué)內(nèi)容和形式上分為校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)和校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，其中，校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)開(kāi)設(shè)有商務(wù)談判與推銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)、電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)、統(tǒng)計(jì)與數(shù)據(jù)處理能力實(shí)訓(xùn)、連鎖品牌營(yíng)銷(xiāo)綜合實(shí)驗(yàn)、連鎖企業(yè)品牌營(yíng)銷(xiāo)拓展能力實(shí)訓(xùn)等課程，在校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行；校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)包括專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)，專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)是在第七學(xué)期到品牌連鎖企業(yè)頂崗集中實(shí)習(xí)，具體是在校外品牌連鎖企業(yè)實(shí)習(xí)基地進(jìn)行，而畢業(yè)實(shí)習(xí)是在第八學(xué)期進(jìn)行，具體形式為自主分散實(shí)習(xí)。

本專(zhuān)業(yè)依托校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室與校外并行一體化實(shí)訓(xùn)基地，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、頂崗實(shí)習(xí)等學(xué)做一體的實(shí)踐教學(xué)模式，以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、崗位適應(yīng)能力和創(chuàng)新意識(shí)為主線(xiàn)，將教學(xué)過(guò)程和企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作過(guò)程緊密結(jié)合，構(gòu)建層次化遞進(jìn)的實(shí)踐教學(xué)體系。實(shí)踐教學(xué)體系包括基礎(chǔ)能力培養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)技能培養(yǎng)、應(yīng)用能力提高等三個(gè)模塊。

校企合作：

加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)的深度合作，是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的有效模式。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)與校外實(shí)踐基地在育人、科研、人力資源、就業(yè)等方面已經(jīng)或即將開(kāi)展深度合作。校企合作包括四個(gè)模塊：一是合作育人；二是合作科研；三是人力資源合作；四是合作就業(yè)。

就業(yè)方向：

主要為大中型品牌連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)（零售、餐飲、酒店等業(yè)態(tài)）門(mén)店、區(qū)域及總部職能管理部門(mén)輸送儲(chǔ)備管理干部。另外，可到其他各類(lèi)工商企業(yè)、非盈利機(jī)構(gòu)、管理部門(mén)、市場(chǎng)分析組織（咨詢(xún)公司、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)與籌劃公司、廣告策劃與制作公司等），從事市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷(xiāo)策劃、項(xiàng)目推廣、營(yíng)銷(xiāo)調(diào)查與預(yù)測(cè)等工作。