培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具有良好的人文素質、國際視野、創(chuàng)新意識、社會責任感，具有較高的管理學、經濟學理論素養(yǎng), 掌握旅游管理方面的基本理論和專業(yè)知識，掌握旅游景區(qū)、旅游飯店、旅行社管理的程序和技能，能在旅游景區(qū)、旅游行政管理部門等企事業(yè)單位從事管理工作的應用型高級旅游管理人才。

主要課程：管理學原理、旅游學概論、旅游經濟學、旅游心理學、旅游人力資源管理、旅游市場營銷學、 旅游管理信息系統、旅游文化學、旅行社經營管理、景區(qū)經營管理、旅游政策與法規(guī)、導游業(yè)務、 前廳與客房管理、餐飲管理（雙語）等。

就業(yè)方向：旅游管理專業(yè)學生畢業(yè)后可以在各級旅游行政管理部門、各類旅行社、景區(qū)（景點）管理部門、各類星級飯店等企事業(yè)單位從事服務、管理工作或研究工作。