茶學(xué)專業(yè)

非教師教育類本科專業(yè)。茶學(xué)專業(yè)是我校緊密結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展創(chuàng)辦的特色專業(yè)。2006年，學(xué)校開始創(chuàng)辦茶葉生產(chǎn)技術(shù)?？茖I(yè)，2011年，茶葉專業(yè)被評(píng)為云南省省級(jí)特色專業(yè)。2015年，茶學(xué)專業(yè)成為我校第一批升本專業(yè)。

茶學(xué)專業(yè)秉承應(yīng)用型大學(xué)辦學(xué)理念，以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)和行業(yè)企業(yè)為宗旨，建設(shè)有一流的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施，有茶葉加工實(shí)訓(xùn)室、普洱茶壓制實(shí)訓(xùn)室、茶葉審評(píng)實(shí)訓(xùn)室、茶葉深加工實(shí)驗(yàn)室、茶藝茶道實(shí)訓(xùn)室、民族茶藝廳等19間實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室。

茶學(xué)專業(yè)充分利用臨滄是世界茶樹原產(chǎn)地中心地帶、滇紅茶之鄉(xiāng)、天下普洱第一倉、云南省最大的產(chǎn)茶市等資源優(yōu)勢(shì)，加大教學(xué)改革力度，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，走“產(chǎn)教結(jié)合”、“工學(xué)交替”之路，讓學(xué)生在茶樹栽培技術(shù)、茶葉加工技術(shù)、茶葉深加工、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、茶葉市場營銷、茶文化、茶藝茶道等各個(gè)領(lǐng)域得到深入的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，培養(yǎng)出高素質(zhì)的應(yīng)用型茶學(xué)人才。

茶學(xué)專業(yè)與滇紅集團(tuán)等茶葉企業(yè)合作辦學(xué)，學(xué)生除了可以享受國家級(jí)、省級(jí)、校級(jí)等獎(jiǎng)助學(xué)金外，還可以享受滇紅集團(tuán)提供的獎(jiǎng)助學(xué)金。

茶學(xué)專業(yè)學(xué)生就業(yè)范圍廣、就業(yè)前景好，除了可在國內(nèi)行政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、職業(yè)學(xué)校、茶葉企業(yè)、茶文化傳播機(jī)構(gòu)、茶藝培訓(xùn)學(xué)校等就業(yè)外，還可以面向東南亞、斯里蘭卡、肯尼亞等國就業(yè)。