山東外事翻譯職業(yè)學院應用俄語專業(yè)成立于建校初期， 本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線、方針、政策，同時具有俄語方面的專業(yè)知識，適應社會需要的德、智、體、美全面發(fā)展的俄語專業(yè)應用人才。通過三年教學，使學生掌握俄語較全面的語法、句法知識，發(fā)音準確流利，能做中等難易程度的筆譯，能用俄語進行會話、交談，并可從事口譯工作。 本專業(yè)既重視對學生的外語基本功和專業(yè)理論知識的嚴格訓練，也重視學生的實踐能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，積極穩(wěn)步地探索外語+專業(yè)+技能的復合型人才培養(yǎng)模式。

應用俄語專業(yè)現(xiàn)有專職教師5人，均為研究生學歷，且每位教師都具有海外留學經(jīng)歷，另有俄羅斯外教2人。本專業(yè)根據(jù)社會需求與外文學科的特點，不斷深化教學改革的力度。在發(fā)展和完善學生語言基本功的基礎上，增設社會所需的、實用性較強的課程，擴大和優(yōu)化學生的知識結(jié)構(gòu)，提高學生的外語水平與文化素質(zhì)，使學生成為“寬口徑、厚基礎、重能力、求創(chuàng)新”的新型俄語人才。在教學過程中不斷創(chuàng)新個性化、人性化的親情教學法，堅持以學生為主體，教師為主導，充分發(fā)揮學生的創(chuàng)造性和學習潛力。在課堂上實施引導式與討論式教學，采取情景教學法、實物教學法、對比教學法等靈活新穎的互動教學模式，把課堂變?yōu)檎Z言實踐的場所，引導學生熟練掌握并靈活運用所學知識，激發(fā)學生的想象力、創(chuàng)造力；張揚個性，創(chuàng)新思維，調(diào)動學生的積極性與主動性，深受學生的歡迎。

主要開設課程：馬克思主義哲學原理、法律基礎與思想道德修養(yǎng)、鄧小平理論與“三個代表”重要思想概論、大學語文、大學英語、計算機基礎、大學俄語、俄語聽力、俄語口語、俄語泛讀、俄語翻譯、俄語寫作、外貿(mào)俄語、俄語文學選讀、俄羅斯概況、第二外語等。