學(xué)院應(yīng)用德語(yǔ)專業(yè)始建于2004年，是學(xué)院目前的優(yōu)勢(shì)專業(yè)之一，為國(guó)家及我省培養(yǎng)德語(yǔ)專門人才。該專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展、德語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)扎實(shí)、具有較強(qiáng)的德語(yǔ)應(yīng)用能力，較好的掌握德語(yǔ)國(guó)家的基本知識(shí)，初步了解國(guó)際經(jīng)貿(mào)和商務(wù)知識(shí)的應(yīng)用人才。

應(yīng)用德語(yǔ)專業(yè)在教學(xué)上注重培養(yǎng)學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯的能力和素質(zhì)，將德語(yǔ)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)與德國(guó)的風(fēng)土人情、經(jīng)濟(jì)文化特征相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。至2013年應(yīng)用德語(yǔ)專業(yè)已經(jīng)成功組織兩屆“全國(guó)德語(yǔ)專業(yè)四級(jí)考試”和多次“大學(xué)德語(yǔ)四級(jí)考試”。

主要課程包括德語(yǔ)精讀、德語(yǔ)會(huì)話、德語(yǔ)視聽(tīng)、德語(yǔ)閱讀、德語(yǔ)翻譯、商務(wù)德語(yǔ)等。畢業(yè)生可在外貿(mào)、旅游、教育等企事業(yè)單位從事翻譯、涉外、教學(xué)等工作。