本專業(yè)培養(yǎng)掌握醫(yī)學(xué)常見病和醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能，具有良好的職業(yè)道德和勇于進(jìn)取的科學(xué)精神，德、智、體全面發(fā)展，能在醫(yī)院、社區(qū)、食品企業(yè)等企事業(yè)單位從事臨床營養(yǎng)治療、膳食指導(dǎo)和營養(yǎng)保健以及食品衛(wèi)生監(jiān)督管理、各類人群營養(yǎng)評價及公共營養(yǎng)等工作的高素質(zhì)技能型醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專業(yè)人才。