主要課程：植物組織培養(yǎng)技術、食用菌生產技術、基因工程技術、生物育種技術、發(fā)酵技術、生物產品檢驗技術、酶工程、生物農藥、微生物應用技術、設施栽培技術、生物肥料與農業(yè)生產技術等。

就業(yè)方向：就職于種子生產與經營企業(yè)、食用菌生產企業(yè)、生物發(fā)酵類企業(yè)、生物醫(yī)藥企業(yè)、生物農業(yè)與肥料生產企業(yè)、生物發(fā)酵制品檢驗單位（或企業(yè)相關部門）、政府相關管理部門等企事業(yè)單位，從事產品分析、微生物檢測、品質監(jiān)控、技術管理以及生物產品營銷等工作崗位。