【培養(yǎng)目標】培養(yǎng)具有預防醫(yī)學、衛(wèi)生理化檢驗及生物學檢驗等方面的基本知識和操作技能，能在基層疾病預防控制中心、衛(wèi)生檢驗中心、醫(yī)院檢驗科、海關和邊防檢驗與檢疫中心等部門從事衛(wèi)生檢驗與檢疫技術工作，德、智、體、美等全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。

【專業(yè)特色】我院衛(wèi)生檢驗與檢疫技術專業(yè)開設于2013年，是我省最早開設本專業(yè)的學校，經(jīng)過5年來的努力，形成了厚基礎、寬口徑、專長突出、實踐能力強、富有創(chuàng)新精神、甘于奉獻的高素質(zhì)復合型人才培養(yǎng)特色；構建了 “五大板塊”（文化素質(zhì)課、公共基礎課、專業(yè)基礎課、專業(yè)課和專業(yè)拓展課）的課程體系。《分析化學》和《生物化學》為學校精品課程；專業(yè)課程《免疫學檢驗技術》為省級精品課程、省級資源共享課程和省級精品在線開放課程。2017年5月參與了由全國衛(wèi)生職業(yè)教育教學指導委員會主辦的“衛(wèi)生檢驗與檢疫技術專業(yè)”《水質(zhì)理化檢驗技術》的教學標準研制工作。