旅游管理專業(yè)成立于2006年,學(xué)制3年,隸屬于福州科技職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系。本專業(yè)按照學(xué)院確定的辦學(xué)定位,以旅游管理、工商管理、經(jīng)濟(jì)學(xué)等學(xué)科理論為基礎(chǔ),以導(dǎo)游基礎(chǔ)、旅行社、旅游景區(qū)、旅游會(huì)展業(yè)務(wù)管理為專業(yè)發(fā)展方向,培養(yǎng)適應(yīng)旅游企事業(yè)單位生產(chǎn)和管理第一線需要的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
旅游業(yè)是一個(gè)綜合型產(chǎn)業(yè),涉及到“食、住、行、游、購(gòu)、娛”等方方面面,需要“一專多能”的復(fù)合型人才,需要實(shí)踐性、操作性很強(qiáng),具有高度服務(wù)意識(shí)和敬業(yè)精神的實(shí)務(wù)型旅游專業(yè)人才。因此,在專業(yè)設(shè)置上培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)意識(shí)、職業(yè)情感、職業(yè)人格、職業(yè)能力等,不斷提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能,培養(yǎng)符合當(dāng)今社會(huì)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的綜合性應(yīng)用型人才。同時(shí)以學(xué)以致用為目標(biāo),教師用致用的方法教實(shí)用的知識(shí)技能,將課堂、實(shí)踐、實(shí)習(xí)有機(jī)融合,理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)并重,充分考慮社會(huì)和行業(yè)對(duì)人才的需求,通過(guò)實(shí)踐教學(xué)與崗位實(shí)習(xí),讓學(xué)生走進(jìn)行業(yè),走向社會(huì),真正適應(yīng)中國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的需求。因此我系與福州本地知名旅行社積極接洽,安排學(xué)員參加社會(huì)實(shí)踐,為學(xué)員們探索廣闊的實(shí)習(xí)、就業(yè)平臺(tái)和更多的業(yè)界交流機(jī)會(huì)。
專業(yè)理論知識(shí)方面,我系的旅游管理專業(yè)學(xué)生應(yīng)熟練掌握旅游管理基本理論、中國(guó)旅游旅游地理與客源國(guó)概論、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理理論等相關(guān)的專業(yè)知識(shí)。在專業(yè)實(shí)踐技能方面,通過(guò)模擬導(dǎo)游、模擬旅行社計(jì)調(diào)等實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué),熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)、線路設(shè)計(jì)、旅行社產(chǎn)品銷售等操作技能。在實(shí)習(xí)就業(yè)方面,我系注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)未來(lái)的職業(yè)生涯有一個(gè)較為清晰的規(guī)劃,幫助學(xué)生了解旅行社中不同崗位的管理工作及相關(guān)技能和職責(zé)。為了幫助學(xué)生成功取得實(shí)習(xí)和就業(yè)機(jī)會(huì),我系與學(xué)院就業(yè)指導(dǎo)中心為學(xué)生提供:(1)根據(jù)學(xué)生不同的個(gè)性專長(zhǎng),提供就業(yè)指導(dǎo)咨詢;(2)指導(dǎo)學(xué)生準(zhǔn)備一份專業(yè)的個(gè)人簡(jiǎn)歷、面試技巧和職業(yè)著裝要求;(3)模擬招聘會(huì),幫助學(xué)生建立參加面試的信心;(4)定時(shí)、定期參觀福州各大知名旅行社,了解旅行社各運(yùn)營(yíng)部門,同時(shí)邀請(qǐng)各大旅行社來(lái)我系進(jìn)行品牌宣傳和推廣,加深學(xué)生對(duì)行業(yè)的認(rèn)識(shí)和了解;(5)在學(xué)生與旅行社之間進(jìn)行“雙向選擇”。
旅游管理專業(yè)→主干課程:旅游學(xué)概論、管理學(xué)基礎(chǔ)、中國(guó)旅游地理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游公共關(guān)系學(xué)、旅游法律與政策、旅游文化概論、旅游心理學(xué)、旅游電子商務(wù)等。
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