醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)創(chuàng)辦于1954年，是學(xué)院最早開辦的傳統(tǒng)特色專業(yè)之一，本院也是福建省第一家開辦此專業(yè)的學(xué)校。2010年醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)被授予“福建省高職精品專業(yè)”，2011年獲批“中央財(cái)政支持專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目”和省級示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。學(xué)院位于福建省省會城市福州，大醫(yī)院眾多、檢驗(yàn)人才濟(jì)濟(jì)，為本專業(yè)聘請有豐富臨床檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)的專家和兼職教師提供了便利，也為學(xué)生實(shí)習(xí)創(chuàng)造了良好的條件。本專業(yè)培養(yǎng)具備良好的職業(yè)道德，掌握醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)工作必需的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識和專業(yè)技能，能適應(yīng)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)或醫(yī)學(xué)病理切片技術(shù)等工作的高端技能型的專門人才，已為福建省各級醫(yī)療衛(wèi)生單位培養(yǎng)了數(shù)千名醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)人才。