一、培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)適應(yīng)獸醫(yī)行業(yè)生產(chǎn)、管理、服務(wù)一線需要，具有良好職業(yè)道德，德、智、體、美、勞等全面發(fā)展，熟悉國家有關(guān)動(dòng)物疫病防控政策和法規(guī)，具有動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn)基本理論知識(shí)，掌握動(dòng)物防疫、檢疫與動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)基本技術(shù)與技能，具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力的技術(shù)技能型專門人才。

二、專業(yè)特色及成果

“教學(xué)做一體化”教學(xué)，優(yōu)化以動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)工作流程的主要崗位工作必備的專業(yè)技術(shù)技能（如門診、化驗(yàn)室、藥房等）與現(xiàn)場防疫檢疫檢驗(yàn)操作為特征的“創(chuàng)業(yè)導(dǎo)向-崗位輪動(dòng)”人才培養(yǎng)模式培養(yǎng)動(dòng)物防疫與檢疫專業(yè)人才。

三、主干課程

1、動(dòng)物解剖（省級(jí)精品課程）、動(dòng)物生理、動(dòng)物化學(xué)與生化、動(dòng)物病理、動(dòng)物微生物與免疫技術(shù)（院級(jí)精品課程）、動(dòng)物藥理、獸醫(yī)臨床診療技術(shù)（省級(jí)精品課程）、動(dòng)物寄生蟲病、獸醫(yī)法規(guī)、動(dòng)物傳染病（省級(jí)精品課程）、動(dòng)物檢疫技術(shù)（院級(jí)精品課程）、畜牧學(xué)、動(dòng)物性食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、獸醫(yī)內(nèi)科技術(shù)、獸醫(yī)產(chǎn)科技術(shù)等。

2、實(shí)踐教學(xué)體系：課程實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)＋暑期生產(chǎn)實(shí)習(xí)＋頂崗實(shí)踐。

四、就業(yè)方向：

畜牧獸醫(yī)站、獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督所、肉類聯(lián)合加工廠、動(dòng)物食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、動(dòng)物檢疫、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫、養(yǎng)殖場、寵物診所、飼料生產(chǎn)、生物制藥等部門單位。

學(xué)費(fèi)：6000元/學(xué)年

教學(xué)地址：福州市南郊相思嶺1號(hào)福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院院部校區(qū)