【主干課程】 郵輪管理概論、海事法規(guī)、郵輪服務(wù)英語（口語、聽力）、前臺(tái)接待與管理、客房服務(wù)與管理、中西餐廳服務(wù)、酒吧服務(wù)與管理、郵輪康樂服務(wù)與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等。

【就業(yè)方向】國(guó)際郵輪公司的乘務(wù)工作，如美國(guó)嘉年華、歌詩達(dá)、加勒比、公主郵輪、MSC郵輪、麗星郵輪、香港豪華郵輪及廣西北海茗花豪華郵輪服務(wù)公司等國(guó)內(nèi)外郵輪公司的領(lǐng)班、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、前臺(tái)接待員、導(dǎo)游、商品營(yíng)業(yè)員、收銀員等崗位工作。