主干課程：
農(nóng)產(chǎn)品化學(xué)分析、農(nóng)產(chǎn)品儀器分析、微生物分析檢測(cè)、農(nóng)業(yè)投入品檢測(cè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)出品檢測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境檢測(cè)、食品營(yíng)養(yǎng)與分析、農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品加工過(guò)程控制等。
就業(yè)方向：
食品及農(nóng)資生產(chǎn)、第三方質(zhì)量檢測(cè)、實(shí)驗(yàn)室服務(wù)等單位從事生產(chǎn)管理、質(zhì)量監(jiān)控、質(zhì)量檢驗(yàn)、內(nèi)部審核、產(chǎn)品認(rèn)證、儀器銷(xiāo)售及實(shí)驗(yàn)室服務(wù)等工作崗位。