是旅游學(xué)科中最成熟的專業(yè)之一。本專業(yè)立足于國(guó)內(nèi)旅游，以服務(wù)于山西旅游企業(yè)為宗旨，以“重技能、懂管理、寬知識(shí)、能創(chuàng)業(yè)”為專業(yè)特色，培養(yǎng)“文厚、技湛”型人才，學(xué)生畢業(yè)后在旅游行政部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)、旅行社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、博物館、會(huì)展中心等單位從事服務(wù)與管理工作，就業(yè)前景好、收益高。

本專業(yè)實(shí)行訂單式人才培養(yǎng)模式。目前已與【河北錦航船舶技術(shù)服務(wù)有限公司】簽訂校企合作人才培養(yǎng)協(xié)議，學(xué)生畢業(yè)后直接到大型郵輪和船舶公司上崗。訂單班已經(jīng)成為該公司在全國(guó)定向委培的示范基地和觀摩現(xiàn)場(chǎng)。