培養(yǎng)方向：培養(yǎng)能夠適應(yīng)畜牧業(yè)生產(chǎn)、建設(shè)、管理與服務(wù)第一線需要的，從事畜禽飼養(yǎng)管理、畜禽品種改良與繁育、動(dòng)物疾病診斷與控制、動(dòng)物防疫檢疫、飼料及獸藥營(yíng)銷的高素質(zhì)技能型人才。
核心課程：牛生產(chǎn)技術(shù)，羊生產(chǎn)技術(shù)，牛病防治技術(shù)，羊病防治技術(shù)，家畜繁殖技術(shù)，動(dòng)物防疫與檢疫，豬生產(chǎn)與疾病防治技術(shù)。
就業(yè)方向：各級(jí)獸醫(yī)站、獸藥店、養(yǎng)殖企業(yè)、寵物醫(yī)院、農(nóng)牧區(qū)防疫員、飼料企業(yè)等領(lǐng)域從事畜禽生產(chǎn)、動(dòng)物檢疫、疾病防治、實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)檢驗(yàn)、獸藥和飼料營(yíng)銷等工作。