動物科學(xué)
四年 本科(普通教育)
動物科學(xué)專業(yè) 培養(yǎng)具有動物科學(xué)與生物技術(shù)方面的基本理論和基因工程、克隆技術(shù)、胚胎移植等動物應(yīng)用生物技術(shù),能在動物生產(chǎn)業(yè)、動物產(chǎn)品加工業(yè)及相關(guān)院校、科研單位和行政管理機構(gòu)等從事教學(xué)、科研、管理、生產(chǎn)等工作的寬口徑、復(fù)合型高素質(zhì)人才。
主干課程:動物分子生物學(xué)、動物生理學(xué)、動物遺傳學(xué)、動物育種學(xué)、動物發(fā)育與繁殖學(xué)、動物營養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、配合飼料加工學(xué)、豬禽生產(chǎn)學(xué)、肉類食品學(xué)