人才需求:畜牧業(yè)是我國(guó)農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，畜牧獸醫(yī)人才供不應(yīng)求。近五年，江蘇省畜牧業(yè)需新增技術(shù)人員1.2萬(wàn)人，畜禽場(chǎng)技術(shù)人員、飼料和畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和推銷人員需求增加3萬(wàn)人。畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能型人才社會(huì)總需求量在5萬(wàn)人以上。目前畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才缺口更大。僅2017年全年發(fā)布的就業(yè)信息提供崗位數(shù)能夠達(dá)到畢業(yè)生人數(shù)的9.86倍。

就業(yè)形勢(shì):本專業(yè)是國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)和江蘇省高等學(xué)校特色專業(yè),畢業(yè)生就業(yè)的質(zhì)量逐年提高。該專業(yè)畢業(yè)生可到國(guó)內(nèi)外知名的企業(yè)就業(yè)，主要有：嘉吉公司（世界500強(qiáng)）、中糧肉食（江蘇）有限公司、上海光明荷斯坦牧業(yè)有限公司、中國(guó)科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院神經(jīng)科學(xué)研究所、正大集團(tuán)、廣東溫氏家禽有限公司、海大集團(tuán)、通威集團(tuán)、北京生泰爾科技股份有限公司、大偉嘉集團(tuán)、南京艾貝爾寵物有限公司、深圳瑞鵬寵物連鎖有限公司和瑞派連鎖寵物醫(yī)院等。近年來(lái)，該專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功率、創(chuàng)業(yè)影響度逐年提升，已經(jīng)成為本專業(yè)人才培養(yǎng)的亮點(diǎn)。

就業(yè)方向：本專業(yè)學(xué)生可自主選擇到畜禽養(yǎng)殖企業(yè)從事畜禽飼養(yǎng)管理技術(shù)工作，到各級(jí)獸醫(yī)站從事地區(qū)畜禽疫病防治工作，到各級(jí)衛(wèi)生防疫站或監(jiān)測(cè)站從事畜禽防疫和檢疫工作，到藥企從事藥品研發(fā)的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)技術(shù)員工作，到寵物醫(yī)院從事診療、美容等工作。此外，還可以選擇去獸藥或生物制品集團(tuán)、海關(guān)、農(nóng)業(yè)教育單位、科研院所以及相關(guān)行業(yè)的推廣服務(wù)部門工作。亦可自主創(chuàng)業(yè)。

技能證書：英語(yǔ)等級(jí)證書、計(jì)算機(jī)等級(jí)證書、高級(jí)動(dòng)物疫病防治員、高級(jí)動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)員、高級(jí)家畜繁殖工、高級(jí)家畜飼養(yǎng)工、高級(jí)家禽飼養(yǎng)工、高級(jí)獸用原料藥制造工、寵物醫(yī)師、國(guó)家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師等職業(yè)資格證書等。

課程簡(jiǎn)介：根據(jù)畜牧獸醫(yī)行業(yè)的崗位需要，確定養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)禽與禽病防治、牛羊生產(chǎn)與疾病防治、動(dòng)物用品及產(chǎn)品營(yíng)銷、寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治、水產(chǎn)養(yǎng)殖概論等核心課程方向選修。構(gòu)建了“四段式”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，建成了包括配套教材、課程標(biāo)準(zhǔn)、在線試題庫(kù)、多媒體課件等教學(xué)資源庫(kù)，并廣泛推廣，效果顯著。2010年，畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)獲省級(jí)優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)稱號(hào)。2010年，養(yǎng)豬與豬病防治和動(dòng)物藥理兩門課程被評(píng)為省級(jí)精品課程，動(dòng)物遺傳繁育、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料等5門課程被評(píng)為院級(jí)精品課程。2011年，動(dòng)物藥理課程多媒體課件獲得省級(jí)課件評(píng)比一等獎(jiǎng)。2013年，完成了全國(guó)畜牧獸醫(yī)專業(yè)國(guó)家教學(xué)資源庫(kù)中《寵物養(yǎng)護(hù)與疫病防治》和《動(dòng)物藥理》兩個(gè)子項(xiàng)目的主持建設(shè)任務(wù)。2014-2015年，在江蘇省重點(diǎn)專業(yè)群—畜牧獸醫(yī)建設(shè)中成效顯著。2017年本專業(yè)被評(píng)為江蘇省高職高水平骨干專業(yè)。