旅游管理專業(yè)2008年10月正式列入國家示范性專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目，2010年被評(píng)為山東省品牌專業(yè)，2011年3月順利通過國家示范院校建設(shè)項(xiàng)目省級(jí)驗(yàn)收。作為中央財(cái)政支持的國家示范性重點(diǎn)專業(yè)，面向區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展，突出職業(yè)能力培養(yǎng)，推行“職場(chǎng)體驗(yàn)→實(shí)境訓(xùn)練→頂崗歷練”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，校企共建，主要培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅游企業(yè)經(jīng)營管理、服務(wù)等基本理論知識(shí)，掌握旅游行業(yè)企業(yè)主要工作崗位服務(wù)與管理技能的高素質(zhì)高技能型人才。旅游管理專業(yè)師資力量：現(xiàn)有專兼職教師26人，教授、副教授6人，具有研究生學(xué)歷（學(xué)位）的教師19人?，F(xiàn)有省級(jí)精品課程5門，教育部教指委培育課程1門、院級(jí)精品課程7門，承擔(dān)省級(jí)等研究課題12項(xiàng)，《基于工作過程系統(tǒng)化課程體系的重構(gòu)與實(shí)踐》獲山東省教學(xué)改革項(xiàng)目立項(xiàng)并于2012年驗(yàn)收通過，《旅游職業(yè)素養(yǎng)》課程實(shí)踐教學(xué)方案獲“第二屆中國實(shí)踐教學(xué)方案設(shè)計(jì)大賽”一等獎(jiǎng)。2010年，在全國商科院校市場(chǎng)營銷專業(yè)技能大賽總決賽中，旅游學(xué)院2008級(jí)旅游管理專業(yè)學(xué)生的參賽作品《日照旅游營銷方案：跳進(jìn)浪花——追逐太陽之吻》獲得高職高專組二等獎(jiǎng)；2010年，我院組織選派的2支隊(duì)伍入圍“2010年（第四屆）全國商科院校技能大賽會(huì)展專業(yè)競(jìng)賽”全國總決賽，在決賽中分別獲得一等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)，我院獲得了最佳院校組織獎(jiǎng)；同年，旅游管理專業(yè)選派兩位同學(xué)參加全國旅游院校導(dǎo)游服務(wù)技能大賽，分獲一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)；2012年參加“全國商科院校技能大賽會(huì)展專業(yè)競(jìng)賽”全國總決賽榮獲全國一等獎(jiǎng)。專業(yè)現(xiàn)有一體化實(shí)訓(xùn)室兩處（旅游實(shí)訓(xùn)中心和旅游職業(yè)情景模擬實(shí)訓(xùn)室），生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)室兩處（休閑訓(xùn)練中心和旅游策劃實(shí)訓(xùn)室），校外實(shí)訓(xùn)基地42家，與上海華僑城集團(tuán)、港中旅集團(tuán)等22家企業(yè)有校企合作關(guān)系。就業(yè)方向主要是旅行社、旅游酒店、旅游景區(qū)、會(huì)展策劃公司和其他服務(wù)性行業(yè)，從事旅行社經(jīng)營、計(jì)調(diào)、外聯(lián)、酒店服務(wù)與管理、旅游景區(qū)服務(wù)與管理、會(huì)展策劃以及各類公司的對(duì)外接待、溝通、協(xié)調(diào)等旅游服務(wù)行業(yè)一線的工作。