主干課程：農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測與管理技術、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術、植物保護技術、農(nóng)藥實用技術、農(nóng)資市場營銷、農(nóng)產(chǎn)品認證與質(zhì)量管理、大田作物安全生產(chǎn)技術、園藝作物安全生產(chǎn)技術

培養(yǎng)目標：面向安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、質(zhì)量檢查企業(yè)，培養(yǎng)擁護黨的基本路線，德智體全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和法制觀念，具備扎實職業(yè)發(fā)展基礎和基本職業(yè)素質(zhì)，掌握安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售基礎知識和綜合職業(yè)能力，能夠在農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)企業(yè)，從事安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、銷售、質(zhì)量檢測等崗位工作的高級技術技能人才。

就業(yè)去向 ：本專業(yè)直接服務于國家推行發(fā)展的安全食品（無公害食品、綠色食品、有機食品）生產(chǎn)職業(yè)領域。具體為：安全食品種植生產(chǎn)、安全食品認證、檢測與管理、安全食品生產(chǎn)資料及產(chǎn)品的營銷等職業(yè)領域。