本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)旅游企事業(yè)單位需要，掌握經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、旅游管理基本理論知識和旅游管理專業(yè)技能，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。核心課程有旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟學(xué)、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游市場營銷、旅游心理學(xué)、飯店管理、旅行社管理、旅游財務(wù)管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、旅游英語等。專業(yè)教師12人，教授2人、副教授6人、講師4人，博士1人；企業(yè)一線兼職教師10余人。校內(nèi)設(shè)有3個專業(yè)實訓(xùn)室，校外有10余個專業(yè)實踐教學(xué)基地?！笆濉逼陂g承擔(dān)省部級以上課題20余項，市廳級課題30多項，發(fā)表論文80多篇。畢業(yè)生可以在各級旅游行政管理部門、旅行社、旅游景點景區(qū)、星級酒店、大型餐飲場所、主題公園、休閑度假地等旅游企事業(yè)單位以及相關(guān)教學(xué)科研單位就職，從事旅游市場策劃、旅游市場開發(fā)、旅游市場的運作與管理、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、旅游路線設(shè)計、旅游酒店中高層管理、計調(diào)導(dǎo)游等工作，畢業(yè)生就業(yè)率連續(xù)多年在95%左右。