核心課程：食品化學(xué)與分析、食品工藝學(xué)、食品加工與保藏、食品安全與質(zhì)量控制、食品機(jī)械與設(shè)備、食品微生物學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等。
就業(yè)方向：培養(yǎng)能在生產(chǎn)、服務(wù)一線從事食品生產(chǎn)和產(chǎn)品開發(fā)、食品檢驗(yàn)及質(zhì)量管理、食品營養(yǎng)評價(jià)與食品機(jī)械操作及維護(hù)等工作的應(yīng)用型高級工程技術(shù)人才。
廣西壯族自治區(qū)欽州市濱海大道12號
官方電話：0777-2804088,0777-2804188
