培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具有社會責任、專業(yè)素養(yǎng)、實踐能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神、國際視野的應用型人才。經(jīng)過本科教育，學生能掌握現(xiàn)代零售經(jīng)營管理理論，熟悉零售企業(yè)實務、運營特點和管理模式，具有較好的零售分析與管理能力，具備國際視野與跨文化交流能力，適應零售業(yè)發(fā)展的新趨勢，成為服務于上?！拔鍌€中心”建設的應用型、復合型的高素質(zhì)商科人才。
專業(yè)主干課程（Major Courses）
管理學（Management）
市場營銷學（Marketing）
經(jīng)濟學（Economics）
零售學（Retailing）
戰(zhàn)略管理（Strategic Management）
零售運營管理（Retailing Operation Management）
采購與供應鏈管理（Purchasing and Supply Chain Management）
零售企業(yè)規(guī)劃（Plan and Layout of Retail Enterprise）
在線零售管理（Online Retailing Management）
人力資源管理（Human Resource Management）
會計學原理（Principle of Accounting）
財務管理（Financial Management）
品類管理（Category Management）
商業(yè)大數(shù)據(jù)分析（Business Big Data Analysis）
時尚與奢侈品管理（Fashion and Luxury Management）
就業(yè)崗位
各類實體零售企業(yè)總部、區(qū)域、門店，線上零售企業(yè)及配送中心的管理崗位；其他商業(yè)或服務業(yè)相關管理崗位等。
專業(yè)特色
本專業(yè)是教育部2017年新設專業(yè)，屬全國高校首創(chuàng)，是學校卓越商科教育試點專業(yè)。專業(yè)源于上海商學院在2005年創(chuàng)立的連鎖經(jīng)營管理本科專業(yè)和2013年的工商管理（零售管理）專業(yè)，曾獲上海市高校本科教育高地建設項目、國家特色專業(yè)和上海市第一批應用型本科轉(zhuǎn)型試點建設專業(yè)，是上海市一流本科建設項目核心專業(yè)。曾獲上海市教學成果一等獎和國家教學成果二等獎。本專業(yè)在連鎖零售領域具有長期的積淀和豐富的成果，2021年軟科中國大學專業(yè)排名A+。
本專業(yè)擁有一支專兼職相結合的雙師型上海市市級教學團隊，編寫出版了全國首套零售管理本科系列教材，有全國一流的新零售實驗室及特色校外實踐教學基地；是國際權威職業(yè)資格機構City & Guilds中國零售職業(yè)標準制定者；本專業(yè)與國內(nèi)外大型零售企業(yè)、高校和研究機構深度合作，為學生提供國際交流和實習機會。