培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，具備較強(qiáng)的英語語言應(yīng)用能力和規(guī)范的國際郵輪各部門崗位的服務(wù)、管理能力，能夠熟練應(yīng)用計(jì)算機(jī)等辦公設(shè)備，并可從事國際郵輪服務(wù)、管理與經(jīng)營等工作的技術(shù)技能人才。

專業(yè)特色：為適應(yīng)國際郵輪業(yè)的發(fā)展需要，本專業(yè)聘請(qǐng)外籍語言教師加強(qiáng)英語聽說應(yīng)用能力培訓(xùn)，聘請(qǐng)國際郵輪行業(yè)專家以強(qiáng)化職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能的培訓(xùn)。依托國際郵輪公司，結(jié)合專業(yè)考證要求來設(shè)置實(shí)用型課程。本專業(yè)已經(jīng)和上海市旅游培訓(xùn)中心共同組建上海國際郵輪旅游人才培訓(xùn)基地湖北分中心，建有郵輪旅游研究中心，校內(nèi)、校外實(shí)訓(xùn)設(shè)施齊備。師資力量雄厚， 100%的專業(yè)教師參加過國際郵輪培訓(xùn)，出版郵輪專業(yè)教材3部，建設(shè)校級(jí)精品資源共享課程《國際郵輪服務(wù)與管理》。

主干課程：英語精讀、英語口語聽力、旅游英語、國際郵輪職業(yè)英語、國際郵輪服務(wù)英語、國際郵輪英語聽說、郵輪概論、國際郵輪服務(wù)與管理、形體訓(xùn)練、國際禮儀、郵輪旅游地理、國際郵輪前廳客房服務(wù)與管理、國際郵輪餐飲服務(wù)與管理、國際郵輪康樂服務(wù)與管理、世界語、粵語、日語、急救專業(yè)培訓(xùn)、海乘心理輔導(dǎo)。

就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)主要面向美國皇家加勒比國際郵輪公司、美國公主郵輪公司、意大利歌詩達(dá)郵輪公司、中國郵輪有限公司（中華之星）（東南亞、地中海、加勒比海地區(qū)）等國際郵輪公司。

海乘崗位要求：

l 身體健康，五官端正，性格開朗氣質(zhì)好，品行端莊，身材勻稱，無殘疾、無傳染性疾病或家族病史，無色盲色弱；

l 男生身高 170cm 以上，女生身高 158cm 以上；

l 雙手無明顯標(biāo)志(如紋身)和疤痕，無犯罪記錄。