培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)國際化旅游管理專業(yè)人才。專業(yè)立足湖北，面向全國，培養(yǎng)具有現(xiàn)代旅游管理專業(yè)知識和技能，能在旅游公司、旅行社、旅游風景名勝區(qū)、旅游郵船公司、旅游企事業(yè)單位、茶葉經營有限公司、茶藝館、茶文化傳播機構等行業(yè)及相關部門從事服務與經營管理工作的技術技能人才。

專業(yè)特色：我院旅游管理專業(yè)是我校重點建設專業(yè)，是武漢市旅游局人才定點培訓單位和導游培訓基地之一。本專業(yè)通過與旅行社、旅游風景名勝區(qū)、茶業(yè)公司、茶葉經銷機構等企業(yè)高度融合，以旅游崗位技能要求為重點，以真實工作任務為載體，與多家國內知名旅行社建立了深度校企合作關系，成立了訂單班、實習基地、校企合作導游工作室等，形成“實訓與生產”一體化的工學結合人才培養(yǎng)模式。本專業(yè)秉承“以證代考、以賽促學”的教學理念，著力強化學生綜合素質培養(yǎng)。該專業(yè)學生近年參加湖北省、武漢市各級導游大賽均獲得一、二等獎的佳績，歷年導游證考試通過率達到60%以上，2016屆畢業(yè)生導游證通過率達到90%以上，遠超社會平均水平。

主干課程：全國導游基礎知識、湖北導游基礎、導游業(yè)務、導游詞創(chuàng)作與模擬導游、旅游英語、海外領隊實務、旅游法規(guī)、旅游市場營銷、旅游景區(qū)開發(fā)與管理、旅游管理外聯(lián)業(yè)務與網絡營銷、旅游產品策劃與設計、旅行社經營實務、旅行社計調業(yè)務、旅游電子商務、旅游服務禮儀、旅游保健救護與應急處理、基礎會計學、商務策劃與談判、茶文化學、評茶與品茶、旅行社業(yè)務綜合實訓、導游帶團技能實訓、普通話實訓、插花實訓、茶藝技能實訓等。

就業(yè)方向：可到各級旅行社、旅游景區(qū)、旅游郵船及與旅游業(yè)相關的企事業(yè)單位從事導游、海外領隊、旅游計調、旅游營銷策劃、旅游景區(qū)的管理；也可在茶葉經營企業(yè)、各級茶館、茶葉專賣店、茶葉進出口公司工作。目前已有大量畢業(yè)生成為武漢市各大中型知名旅行社的骨干導游，并有一部分畢業(yè)生作為海外領隊長期承擔帶團出國的任務。

開設訂單班：

旅游管理（武漢國旅訂單班）——中國國旅集團(CITS)是目前國內規(guī)模最大、實力最強的旅行社企業(yè)集團，是進入“中國企業(yè)500強”的唯一旅游企業(yè)，是世界旅游組織在中國的唯一企業(yè)會員，也是中國旅行社協(xié)會的會長單位。本訂單班與該企業(yè)深度合作，共同培養(yǎng)旅游人才，以導游員崗位技能要求為重點，以旅游電子商務網絡營銷為特色，以黃家湖大學城國旅門市這一校內實訓基地為平臺，通過真實工作任務，形成教學與旅行社經營管理“旺進淡出，產學一體”的工學交替人才培養(yǎng)模式。