旅游管理
四年 本科(普通教育)
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握旅游服務與管理的基本理論和技能，具有良好的服務意識，具備旅游企業(yè)管理能力，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理及旅游服務工作的應用型人才, 并為學生繼續(xù)深造奠定良好基礎。主干課程：旅游學概論、管理學原理、旅游政策與法規(guī)、旅游經濟學、旅游心理學、旅游市場營銷、飯店管理概論、前廳與客房管理、餐飲管理、旅行社經營與管理、導游業(yè)務、導游基礎知識、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游景區(qū)管理等。
