培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，掌握食品安全的法律法規(guī)，熟悉食品加工工藝、原輔料及成品流通的質(zhì)量管理，能勝任食品行業(yè)質(zhì)量管理及控制、產(chǎn)品檢驗等崗位的技術(shù)技能人才。

職業(yè)證書：

在校期間，可取得食品營養(yǎng)師、食品檢驗工、ISO9000質(zhì)量體系內(nèi)審員、OHSAS18000職業(yè)健康安全管理體系內(nèi)審員資格、ISO14000環(huán)境管理體系證書等職業(yè)資格證書。

就業(yè)方向：

畢業(yè)后，能從事食品企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量管理、安全控制、產(chǎn)品檢驗及分析檢測、食品生產(chǎn)操作崗位以及食品原料與成品流通質(zhì)量管理等工作崗位。近年來，多名畢業(yè)生與桂發(fā)祥集團(tuán)、華潤雪花啤酒天津公司、加多加乳業(yè)公司、天津市食品研究所等多家知名企事業(yè)單位簽訂了就業(yè)協(xié)議