國家一流專業(yè)建設(shè)點、國家特色專業(yè)、教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”專業(yè)、國家專業(yè)改革試點；江蘇省品牌專業(yè)、江蘇省重點專業(yè)。
紡織工程專業(yè)創(chuàng)建于1952年，是我國創(chuàng)辦早、師資力量強、學(xué)術(shù)水平高的紡織高層次人才培養(yǎng)和科技創(chuàng)新的重要基地之一。是國家首批一流專業(yè)、國家特色專業(yè)、教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計劃”專業(yè)，已通過國家工程教育認(rèn)證，在全國紡織類專業(yè)人才培養(yǎng)領(lǐng)域有很高的聲譽。紡織工程專業(yè)是纖維新材料、機電一體化、智能制造以及設(shè)計與管理等專業(yè)的融合。紡織工程專業(yè)的教學(xué)科研的主要方向有高性能纖維材料、紡織智能制造裝備以及紡織品設(shè)計與開發(fā)等。
本專業(yè)擁有一支結(jié)構(gòu)合理、力量雄厚的師資隊伍。紡織專業(yè)團隊教師隊伍人數(shù)62人，其中教授17名，博士學(xué)位比例達到95%，具有1年以上海外經(jīng)歷達72.58%，含國家級人才3人及教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才等省部級高層次人才11人。紡織工程專業(yè)擁有25000平米的實驗教學(xué)大樓，實踐教學(xué)資源充足，包括一個國家級工程實踐教育中心（與無錫第一棉紡織有限公司合作）；兩個省級實驗示范中心，即“江蘇省紡織專業(yè)基礎(chǔ)實驗教學(xué)示范中心”、“江蘇省紡織類專業(yè)實驗教學(xué)示范中心”，以及“江南大學(xué)紡織服裝學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新實踐基地”、“紡織專業(yè)基礎(chǔ)仿真實踐基地（包括紡織材料、紡織半制品、紡織面料測試）和紡織生產(chǎn)全過程的仿真實踐基地（包括紗線、機織物、針織生產(chǎn)實踐基地；紡織品設(shè)計中心）”，為學(xué)生提供一個全面、綜合、體驗式的實踐教學(xué)體系和實踐教學(xué)環(huán)境；同時，利用區(qū)域優(yōu)勢，在長三角與三十余家紡織行業(yè)骨干企業(yè)建立卓越工程師實踐教育基地，通過簽訂“卓越工程師”校企聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議、企業(yè)深度參與學(xué)生企業(yè)實踐培養(yǎng)方案的制定與培養(yǎng)過程、校企產(chǎn)學(xué)研交流合作等一系列措施，探索并完善了合作培養(yǎng)模式，建立了與企業(yè)的長效合作機制，積累了合作教育經(jīng)驗，為“卓越計劃”所要求的“一年企業(yè)實踐經(jīng)歷”提供了保障。
紡織工程專業(yè)重視開展國際學(xué)術(shù)交流與合作，國際化人才培養(yǎng)模式在國內(nèi)外有較高的聲譽。專業(yè)聯(lián)合國際一流紡織名校，啟動“紡織工程”本、碩與美國北卡州立、路易斯安那州立大學(xué)等中外合作辦學(xué)項目等，與美國北卡羅來納州立大學(xué)、加利福尼亞大學(xué)戴維斯分校、路易斯安納州立大學(xué)、佐治亞理工大學(xué)、英國曼徹斯特大學(xué)英國南安普頓大學(xué)、日本信州大學(xué)、韓國釜山國立大學(xué)、香港理工大學(xué)、德國卡爾邁耶集團公司、英國染色家協(xié)會等國際知名的大學(xué)、機構(gòu)和公司建立了良好的學(xué)術(shù)交流與合作關(guān)系，每年有數(shù)十名本科生獲得了國外交流的機會。
本專業(yè)與美國北卡州立大學(xué)簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議，學(xué)生可自由選擇加入該協(xié)議的聯(lián)合培養(yǎng)。該協(xié)議實行“3年在江南大學(xué)學(xué)習(xí)，1年在美國北卡州立大學(xué)學(xué)習(xí)”的培養(yǎng)模式，在獲取我校學(xué)歷、學(xué)位證書的同時，可免試進入美國北卡州立大學(xué)進行研究生階段培養(yǎng)，在美國修讀的學(xué)分可同時作為本專業(yè)本科階段的學(xué)分以及美國北卡州立大學(xué)研究生階段的學(xué)分。
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)紡織工業(yè)和社會發(fā)展需要的，具有高尚理想情操和良好道德品質(zhì)，擁有強烈社會責(zé)任感，基礎(chǔ)扎實、知識面寬、工程能力強、綜合素質(zhì)高，在紡織領(lǐng)域內(nèi)獲得工程師的基本訓(xùn)練，能在紡織品的生產(chǎn)加工、流通、進出口及質(zhì)量監(jiān)督管理部門，從事紡織產(chǎn)品和紡織工藝的設(shè)計，紡織品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計、營銷與貿(mào)易等工作的高素質(zhì)高級工程技術(shù)人才。
主干課程：紡織物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、國際貿(mào)易實務(wù)、紡織材料學(xué)、紡紗工程、機織工程、針織工程、染整工藝學(xué)原理、時尚與品牌等。
畢業(yè)去向：
（一）深造情況：超過45%的畢業(yè)生前往211院校以上高效及國外著名高校技術(shù)深造，例如：美國康奈爾大學(xué)、美國北卡州立大學(xué)、香港理工大學(xué)、美國內(nèi)布拉斯加林肯大學(xué)、浙江大學(xué)、東華大學(xué)等。
（二）就業(yè)去向：畢業(yè)生平均就業(yè)率超過99%。本專業(yè)在長期辦學(xué)過程中，為我國紡織行業(yè)輸送了大批人才。上海海關(guān)、深圳海關(guān)、波司登、羅萊家紡、耐克、顧家家居、山東魯泰、江蘇陽光等國內(nèi)外知名紡織行業(yè)龍頭企業(yè)，以及各級國家進出口檢驗檢疫部門具有本專業(yè)畢業(yè)生擔(dān)任技術(shù)骨干等職務(wù)。畢業(yè)生可在紡織新材料、新型紡紗、紡織智能制造以及纖維復(fù)合材料等高新技術(shù)領(lǐng)域的工業(yè)企業(yè)、經(jīng)貿(mào)部門、科研機構(gòu)、學(xué)校等單位從事技術(shù)研究、產(chǎn)品開發(fā)、管理和教學(xué)等工作。