專業(yè)簡(jiǎn)介
本專業(yè)開(kāi)辦于1998年，是學(xué)院重點(diǎn)特色專業(yè)之一,目前在校生120人。專業(yè)由雙師型教師蔣婧杰講師擔(dān)任專業(yè)主任，擁有法國(guó)海歸碩士、企業(yè)優(yōu)秀培訓(xùn)師、法國(guó)專家組成的優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)，2018年榮獲上海市職業(yè)院校教師教學(xué)能力大賽三等獎(jiǎng)，2019年榮獲上海市“星光計(jì)劃”第八屆職業(yè)院校教學(xué)能力大賽三等獎(jiǎng)。
本專業(yè)憑借上海奢侈品品牌云集的優(yōu)勢(shì)，已形成由法語(yǔ)語(yǔ)言、奢侈品管理、商務(wù)應(yīng)用能力組成的“一體兩翼”教學(xué)設(shè)計(jì)，擁有職業(yè)外語(yǔ)情景仿真教學(xué)中心、國(guó)際遠(yuǎn)程會(huì)議中心、外語(yǔ)同聲傳譯實(shí)訓(xùn)中心、現(xiàn)代外語(yǔ)教育實(shí)訓(xùn)中心等校內(nèi)外語(yǔ)實(shí)訓(xùn)基地。專業(yè)已與上海馬勒別墅、諾萊仕國(guó)際貿(mào)易集團(tuán)、LV、Chanel、Prada等高端奢侈品品牌單位建立校企合作關(guān)系，與法國(guó)ESG高等商校具有良好的國(guó)際合作，為學(xué)生專業(yè)實(shí)踐、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)及法國(guó)“專升本”留學(xué)深造提供了通道。
培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)具備法語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等語(yǔ)言交際能力及世界知名奢侈品品牌管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、銷售等領(lǐng)域的基本能力，以及商務(wù)及文秘的基本知識(shí)、敏銳的時(shí)尚感和審美能力，能在外事、商貿(mào)、文化等部門從事奢侈品市場(chǎng)營(yíng)銷、管理、銷售等一線工作的高素質(zhì)技能型法語(yǔ)人才。
主干課程：
基礎(chǔ)法語(yǔ)、法語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)、法語(yǔ)經(jīng)貿(mào)函電、紅酒與烈酒、跨境電商奢侈品營(yíng)銷、奢侈品品牌管理實(shí)務(wù)。
就業(yè)方向：
面向奢侈品商貿(mào)公司、高檔酒店、紅酒進(jìn)出口公司等高檔奢侈品機(jī)構(gòu)，能從事與奢侈品相關(guān)的市場(chǎng)營(yíng)銷、產(chǎn)品或服務(wù)的銷售、行政管理、紅酒品鑒等工作。畢業(yè)后也可申請(qǐng)前往法國(guó)大學(xué)留學(xué)。
職業(yè)資格：全國(guó)計(jì)算機(jī)一級(jí)證書(shū)、全國(guó)大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)、大學(xué)法語(yǔ)四級(jí)、TCF/TEF、紅酒品鑒師資格證書(shū)