旅游英語（酒店管理）

　　三年制

　　培養(yǎng)目標(biāo)： 培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)的，英語基礎(chǔ)好、專業(yè)技能強(qiáng)、職業(yè)素質(zhì)高的涉外酒店管理人才。

　　就業(yè)方向： 各類酒店、飯店、旅游公司從業(yè)人員；各類旅游、酒店管理工作人員；各類會(huì)展、會(huì)務(wù)工作及管理人員；商貿(mào)業(yè)務(wù)員；對(duì)外聯(lián)絡(luò)員；康樂中心、社區(qū)服務(wù)等工作人員。

　　主要課程： 綜合英語、酒店英語、旅游英語、英語視聽說，英語口語、翻譯技巧、現(xiàn)代酒店管理、人力資源管理、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、酒店財(cái)務(wù)管理、會(huì)展管理、康樂服務(wù)與管理、酒店經(jīng)營管理、大型活動(dòng)管理、專業(yè)實(shí)習(xí)等。