培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)掌握旅游管理學科的基本理論、基本知識和基本技能，熟悉我國旅游業(yè)的方針、政策和法規(guī)，了解旅游業(yè)發(fā)達國家的經(jīng)營管理理念，具有人文與科學素養(yǎng)、創(chuàng)新精神、實踐能力，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位或相應業(yè)務部門從事管理工作的具有國際化視野的高素質(zhì)應用型專門人才。 專業(yè)課程：管理學原理、經(jīng)濟學基礎(chǔ)、人力資源管理概論、會計學、旅游學概論、旅游禮儀、旅游心理學、旅游市場營銷、旅游政策與法規(guī)、旅游管理信息系統(tǒng)、旅游資源學、旅游環(huán)境學、旅游景區(qū)管理、旅游規(guī)劃學、旅游線路設(shè)計、酒店管理概論、前廳與客房管理、餐飲管理、康樂經(jīng)營管理、會展管理、旅行社管理、導游教程、旅行社門市與計調(diào)業(yè)務管理、旅游英語視聽說、旅游日語、旅游法語等。