本專業(yè)是國家級和省級特色專業(yè)，具有60余年的發(fā)展歷史，培養(yǎng)具有農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境方面的基本理論、基礎知識和基本技能，掌握農(nóng)業(yè)資源高效和可持續(xù)利用、對農(nóng)業(yè)資源和環(huán)境進行信息化管理等方面的基本能力，畢業(yè)后可從事農(nóng)業(yè)資源管理及利用、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護、生態(tài)農(nóng)業(yè)、資源遙感與信息技術的教學、科研、管理，農(nóng)業(yè)土肥、土地、環(huán)保、農(nóng)資、肥料生產(chǎn)及流通等工作的應用復合型高級專業(yè)技術人才。合格畢業(yè)生授予農(nóng)學學士學位。

主要課程：土壤學、植物營養(yǎng)學、土壤化學分析、農(nóng)業(yè)資源學、農(nóng)業(yè)環(huán)境學、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境生態(tài)學、植物營養(yǎng)研究法、土壤資源利用、地質(zhì)地貌學、土壤資源調(diào)查與評價等。