本專業(yè)培養(yǎng)具有堅實的化學和礦物學基礎知識，掌握資源加工利用的基本原理和方法，可在冶金、礦山、化工、建材、環(huán)保等領域從事礦物分選、礦物材料制備與應用、資源綜合利用等的生產(chǎn)、技術開發(fā)和科學研究工作，成為教學、科研、設計、生產(chǎn)及管理工作的高級專業(yè)技術人才。該專業(yè)學生主要學習工藝礦物學、破碎磨礦、重力分選、磁電分選、浮選、選礦（煤）廠設計、礦石可選性研究、選礦（煤）廠技術管理、等方面的專業(yè)基礎理論和專業(yè)知識，受到實驗研究、工程設計、生產(chǎn)管理、計算機應用等方面的基本訓練，具有科學研究、教學、工程設計與生產(chǎn)管理方面的基本能力。畢業(yè)生可在資源加工、化工、冶金、環(huán)保、建材等領域的企業(yè)、事業(yè)、科研院所、設計院等部門就業(yè)。四年學習成績合格者，獲得工學學士學位，可以攻讀礦物加工工程專業(yè)相關研究生，成績優(yōu)異者可獲得保研資格。