本專業(yè)要求學(xué)生系統(tǒng)掌握旅游管理學(xué)科的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)，接受旅游經(jīng)營(yíng)管理的實(shí)踐訓(xùn)練；了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，熟悉我國(guó)關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；掌握有關(guān)旅游管理問題研究的定性和定量分析方法；熟悉閩臺(tái)旅游資源；具備在旅游企、事業(yè)單位中進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理，服務(wù)管理及解決實(shí)際問題的基本能力；具有較強(qiáng)的中英文字和口頭表達(dá)能力；具有良好的人文素養(yǎng)、積極心態(tài)和高情商的高級(jí)應(yīng)用型人才。專業(yè)特色：1、冠名班：本專業(yè)與廈門經(jīng)濟(jì)特區(qū)房地產(chǎn)開發(fā)集團(tuán)有限公司（簡(jiǎn)稱“特房”），開辦“特房冠名班”，校企雙方合作育人、合作辦學(xué)、合作就業(yè)。入學(xué)后，學(xué)生、企業(yè)、學(xué)校三向選擇，擇優(yōu)進(jìn)入“特房班”進(jìn)行學(xué)習(xí)，為期三年。2、閩臺(tái)班：本專業(yè)與臺(tái)灣東海大學(xué)合作開辦“閩臺(tái)班”，采用3.5+0.5學(xué)制——保證學(xué)生有一個(gè)學(xué)期時(shí)間在臺(tái)灣學(xué)習(xí)、實(shí)訓(xùn)，能夠深入臺(tái)灣旅游行業(yè)、企業(yè)，獲得先進(jìn)的行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。就業(yè)方向：旅游管理專業(yè)學(xué)生可就業(yè)于旅游局、景區(qū)管委員會(huì)等事業(yè)單位從事旅游行業(yè)管理、景區(qū)管理及旅游行政管理工作，也可在國(guó)內(nèi)外飯店集團(tuán)企業(yè)、旅游集團(tuán)企業(yè)、旅游智業(yè)企業(yè)、會(huì)展企業(yè)、旅游交通企業(yè)、旅游地產(chǎn)業(yè)、旅游文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、旅游零售業(yè)等單位從事管理、運(yùn)營(yíng)、策劃、營(yíng)銷、客戶關(guān)系維護(hù)、教育培訓(xùn)等工作。