本專業(yè)是國家級特色專業(yè)、國家級卓越工程師教育培養(yǎng)計劃試點(diǎn)專業(yè)、河南省綜合改革試點(diǎn)專業(yè)、河南理工大學(xué)專業(yè)提升計劃專業(yè)，包括礦物加工工程和礦物加工工程（卓越工程師）2種培養(yǎng)模式。該專業(yè)已加入國家留學(xué)基金委的“優(yōu)秀本科生國際交流項目”，自2014年起，在讀優(yōu)秀本科生可申請赴海外公費(fèi)學(xué)習(xí)。本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有高度社會責(zé)任感和良好職業(yè)道德，德智體美能全面發(fā)展，具有扎實(shí)的礦物加工學(xué)科理論基礎(chǔ)和良好科學(xué)素養(yǎng)，獲得礦業(yè)工程師基本訓(xùn)練，善于溝通合作，可承擔(dān)復(fù)雜礦物加工系統(tǒng)的設(shè)計、開發(fā)及運(yùn)營管理等任務(wù)，具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，知識面寬、終身學(xué)習(xí)和適應(yīng)發(fā)展能力強(qiáng)的高素質(zhì)復(fù)合型人才。

主要課程：有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、流體力學(xué)、機(jī)械設(shè)計基礎(chǔ)、選礦學(xué)、礦物加工機(jī)械、電工學(xué)、礦物加工過程檢測技術(shù)、礦物加工自動化及控制技術(shù)、計算機(jī)應(yīng)用、礦物加工工藝設(shè)計、技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)、礦產(chǎn)資源綜合利用技術(shù)等。

學(xué)生畢業(yè)后，可在礦山企事業(yè)單位從事礦物（包括煤炭、金屬和非金屬礦物）分選、加工、轉(zhuǎn)化和綜合利用領(lǐng)域內(nèi)的生產(chǎn)、設(shè)計、科學(xué)研究與開發(fā)及技術(shù)改造與管理工作，也可在教育和科研機(jī)構(gòu)從事教學(xué)與科研工作。