培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有優(yōu)良的人文修養(yǎng)和豐富的社會(huì)科學(xué)知識(shí)，系統(tǒng)掌握現(xiàn)代生物技術(shù)的基本理論知識(shí)、基本技能和研究方法，具有良好的科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力，具備一定的科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)以及生產(chǎn)管理能力的應(yīng)用研究型高級(jí)專門人才。學(xué)生在校期間主要學(xué)習(xí)植物生物學(xué)、動(dòng)物生物學(xué)、微生物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、生化技術(shù)、基因操作原理、細(xì)胞工程等課程。畢業(yè)后可在科研機(jī)構(gòu)或高等學(xué)校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作，也可在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)與推廣、生產(chǎn)管理和行政管理等工作。