專業(yè)辦學(xué)定位:以鄧小平關(guān)于教育的“三個面向”為指導(dǎo),全面貫徹黨的教育方針，立足湖南，服務(wù)“三農(nóng)”,建設(shè)以本科教育為主,研究生教育協(xié)調(diào)發(fā)展,學(xué)研產(chǎn)相結(jié)合的在全國同類專業(yè)中位居前列的寬口徑園藝專業(yè)。

1.辦學(xué)層次定位:堅(jiān)持本科教育為主,積極發(fā)展研究生教育。

2.培養(yǎng)目標(biāo)定位:適應(yīng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的需要,拓寬專業(yè)知識面,增強(qiáng)實(shí)踐技能,培養(yǎng)寬口徑園藝人才。

3.人才知識結(jié)構(gòu)定位:培養(yǎng)基礎(chǔ)寬厚、專業(yè)面廣、動手能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高、適應(yīng)能力強(qiáng),綜合掌握果樹、蔬菜、觀賞園藝“三農(nóng)”知識技能的復(fù)合型人才。

4.人才面向定位:面向“三農(nóng)”,培養(yǎng)技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)開發(fā)、應(yīng)用管理、教學(xué)研究高層次園藝專業(yè)技術(shù)人才。