培養(yǎng)具有化學(xué)工程與工藝方面的系統(tǒng)知識(shí)，能熟練地掌握化工生產(chǎn)技術(shù)的基本原理、專(zhuān)業(yè)技能和研究方法，具有從事化工及相關(guān)行業(yè)（如化工與石化、醫(yī)學(xué)與食品、能源與環(huán)境、精細(xì)與日用化工、冶金與材料等）生產(chǎn)的控制與管理、新產(chǎn)品和化工過(guò)程的研究與開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)裝置的設(shè)計(jì)與放大等工作能力的高等化工專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。

本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)工程學(xué)和化學(xué)工藝學(xué)等方面的基本理論和基本知識(shí)，掌握化工單元操作、化學(xué)反應(yīng)工程、化工分離工程、化工熱力學(xué)、基本無(wú)機(jī)及有機(jī)化工工藝等專(zhuān)業(yè)理論，并受到化工實(shí)驗(yàn)技能、工程實(shí)踐、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、科學(xué)研究與工程設(shè)計(jì)方法的基本訓(xùn)練，具有對(duì)現(xiàn)有化工企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行模擬優(yōu)化、革新改造，對(duì)新過(guò)程進(jìn)行開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)和對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行研制的基本能力。畢業(yè)生可在化工、機(jī)械、汽車(chē)、電器、軍工、輕工、食品、制藥等行業(yè)的研究所、大專(zhuān)院校、工礦企業(yè)及政府部門(mén)從事產(chǎn)品和技術(shù)的研制、開(kāi)發(fā)、應(yīng)用和管理工作。