培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具備化學(xué)工程與化學(xué)工藝的基本原理、工藝技術(shù)和工程設(shè)計(jì)等基本理論及基本技能。從事工程設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的高級(jí)專門人才。

培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)工程學(xué)與化學(xué)工藝學(xué)等方面的基本理論和基本知識(shí)，受到化學(xué)與化工實(shí)驗(yàn)技能、工程實(shí)踐、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、科學(xué)研究與工程設(shè)計(jì)方法的基本訓(xùn)練。具有運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能對(duì)現(xiàn)代化工企業(yè)的生產(chǎn)過程進(jìn)行模擬優(yōu)化、革新改造，對(duì)新過程進(jìn)行開發(fā)設(shè)計(jì)和對(duì)新產(chǎn)品進(jìn)行研制的基本能力。

主要課程：化工原理、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工分離工程、化工傳遞過程、化工系統(tǒng)工程、化工工藝學(xué)、環(huán)境工程、煤化工工藝學(xué)、石油化學(xué)、精細(xì)化學(xué)品化學(xué)等。

就業(yè)方向：化學(xué)工程與工藝專業(yè)畢業(yè)學(xué)生可到化工、石油化工、輕工、高分子材料、食品及醫(yī)藥工程、能源、冶金、環(huán)保、質(zhì)檢等部門從事科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、工藝設(shè)計(jì)和管理等工作。