本專業(yè)主干課程有基礎(chǔ)化學(xué)、普通生物學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)、生理學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、基因克隆與遺傳工程等。生物技術(shù)是全球發(fā)展最快的高技術(shù)之一。生物技術(shù)專業(yè)是生命科學(xué)學(xué)院歷史悠久和實(shí)力雄厚的專業(yè)之一。生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的數(shù)理化等通識課程基礎(chǔ)知識和良好的人文素養(yǎng)，培養(yǎng)生物學(xué)理論基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)驗技能過硬、熟悉本學(xué)科發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢、具有創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)復(fù)合型人才。畢業(yè)生能在相關(guān)領(lǐng)域繼續(xù)深造，或能在科研機(jī)構(gòu)或高等學(xué)校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作，能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作，就業(yè)前景廣闊。生物技術(shù)專業(yè)為國家級特色專業(yè)和湖北省品牌專業(yè)。本科，學(xué)制四年，招理科生，畢業(yè)時若符合學(xué)位授予條件，即授予理學(xué)學(xué)士學(xué)位。