基本修業(yè)年限三年 培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)、護(hù) 理學(xué)、心理學(xué)、管理學(xué)基本知識(shí)，具備家務(wù)料理、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、人群護(hù)理的基本能力，從事家 庭服務(wù)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、健康管理、綜合事務(wù)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 就業(yè)面向 主要面向家政服務(wù)公司、健康管理咨詢公司、社區(qū)服務(wù)機(jī)構(gòu)、醫(yī)院、醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、老 年服務(wù)機(jī)構(gòu)、社會(huì)福利機(jī)構(gòu)、健身美體機(jī)構(gòu)、育嬰房、托兒所、早教公司等，從事家庭服務(wù)、 營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、健康管理、綜合事務(wù)管理等服務(wù)與管理工作。 主要職業(yè)能力 1．具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力； 2．具備較強(qiáng)的英語(yǔ)視聽(tīng)講解能力： 3．具備跨文化交際與溝通能力； 4．具備組織協(xié)調(diào)與管理、靈活應(yīng)變與應(yīng)急處理等能力； 5．具備創(chuàng)新意識(shí)與獨(dú)立工作能力； 6．具有家政服務(wù)與管理的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí)； 7．掌握家庭服務(wù)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、護(hù)理學(xué)、家庭教育基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉相關(guān)政策法規(guī)和國(guó)際禮儀 常識(shí)。 核心課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn) 1．核心課程 基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、家庭管理學(xué)、家庭護(hù)理技術(shù)、中西餐制作、嬰幼兒保育與教育、膳食營(yíng)養(yǎng) 與配餐等。 2．實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn) 在校內(nèi)進(jìn)行家庭護(hù)理技術(shù)、中西餐制作、營(yíng)養(yǎng)配餐、嬰幼兒保育、家庭生活技藝、禮儀、 形體、模擬等實(shí)訓(xùn)。 在家政服務(wù)公司、健康管理公司、早教機(jī)構(gòu)進(jìn)行實(shí)習(xí)。 職業(yè)資格證書(shū)舉例 家政服務(wù)員 公共營(yíng)養(yǎng)師育嬰師養(yǎng)老護(hù)理員 婚姻家庭咨詢師 銜接中職專業(yè)舉例 民政服務(wù)與管理 接續(xù)本科專業(yè)舉例 公共事業(yè)管理