主干課程 酒店管理概論、餐飲服務(wù)與管理、前廳客房服務(wù)與管理、酒店服務(wù)禮儀、酒店市場營銷、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)心理、客源國概況等課程。

就業(yè)方向 本專業(yè)具有多家校企合作單位，均為達四星級以上標準的酒店，完全滿足學生實習和就業(yè)。畢業(yè)生面向大中型酒店或餐飲企業(yè)等服務(wù)業(yè)，從事前廳與客房管理工作及相關(guān)的服務(wù)技術(shù)崗位、會議接待等對客服務(wù)或管理崗位工作。