適應(yīng)以星級(jí)酒店為代表的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展需要，主要培養(yǎng)具有良好的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)服務(wù)技能，具備酒店運(yùn)營部門、職能部門優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力和基層管理能力，能夠勝任酒店類企業(yè)服務(wù)與基層管理崗位，具備中高層管理潛質(zhì)的高端技能型專門人才。
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