教育類型：高職（大專）

培養(yǎng)對象：高中畢業(yè)生及同等學歷者

基本學制：3年

學習形式：全日制

專業(yè)特色：構建“課證融通、課賽融合、過程考核、教學做一體化”的專業(yè)人才培養(yǎng)模式。突出做中學、學中做、教學做一體化的課程體系，實現(xiàn)專業(yè)與企業(yè)崗位對接、教學過程與生產過程對接、學歷證書與職業(yè)資格證書對接。

就業(yè)方向：主要面向海洋食品產業(yè)鏈，從事食品檢驗、質量工程師、食品安全師、公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員和食品工程技術人員等崗位的工作。

職業(yè)資格證：農產品食品檢驗員、西式面點師