培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握食品檢驗、食品營養(yǎng)、食品工藝及食品質(zhì)量體系等專業(yè)知識，從事食品檢驗、營養(yǎng)配餐、食品研發(fā)及食品質(zhì)量管理等崗位工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
主干課程：食品應(yīng)用化學、食品營養(yǎng)學、食品微生物技術(shù)、食品分析檢驗技術(shù)、儀器分析、食品質(zhì)量與安全等。
就業(yè)方向：第三方檢測機構(gòu)、食品生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗、質(zhì)量管理及營養(yǎng)配餐等崗位。
山東省威海市科技新城
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