專業(yè)歷史
河北科技大學(xué)生物工程專業(yè)源于1981年建立的工業(yè)發(fā)酵專業(yè)，該專業(yè)是河北省建立的第一個發(fā)酵類專業(yè)。1998年教育部專業(yè)調(diào)整中將工業(yè)發(fā)酵專業(yè)合并調(diào)整為生物工程專業(yè)。2009年發(fā)酵工程學(xué)科被確立為河北省重點(diǎn)學(xué)科，2019年生物工程獲批一級學(xué)科碩士學(xué)位授予權(quán)。2020年生物工程專業(yè)獲批“雙萬計(jì)劃”省級一流專業(yè)。經(jīng)過多年建設(shè)，學(xué)科已形成了三個穩(wěn)定的、特色鮮明的研究方向：（1）發(fā)酵過程優(yōu)化與工藝創(chuàng)新；（2）釀造工程與食品發(fā)酵；（3）酶催化技術(shù)與優(yōu)良微生物菌種開發(fā)。
師資情況
本專業(yè)現(xiàn)有專任教師24人，其中教授、副教授等高級職稱人員12人，具有博士學(xué)位教師18人，具有博士學(xué)位教師比例達(dá)到75%，具有10個月以上海外研修經(jīng)歷人員8人。師資隊(duì)伍中2人入選河北省“百人計(jì)劃”，1人為河北省有突出貢獻(xiàn)中青年專家，2人入選河北省“三三三”人才工程。
主要課程
主要課程為《有機(jī)化學(xué)》、《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》、《化工原理》、《發(fā)酵工藝原理與技術(shù)》、《生物物質(zhì)分離工程原理》、《基因工程》、《細(xì)胞工程》、《酶與蛋白質(zhì)工程》、《生物反應(yīng)工程原理》、《發(fā)酵工程設(shè)備》、《生物工藝課程設(shè)計(jì)》、《釀造酒工藝學(xué)》、《微生物制藥工藝學(xué)》等。在學(xué)習(xí)過程中，通過合理的實(shí)驗(yàn)課程、工程實(shí)踐和工廠實(shí)習(xí)使學(xué)生對理論知識了解更全面、透徹，更利于工作后的實(shí)際應(yīng)用。
學(xué)科實(shí)力
生物工程專業(yè)依托石家莊國家生物產(chǎn)業(yè)基地生物制造公共實(shí)驗(yàn)中心、河北省發(fā)酵技術(shù)創(chuàng)新中心、河北省生物科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、河北省分析檢測中心等多個國家及省部級教學(xué)科研平臺，同時建有2個校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地和1個省級校外實(shí)踐基地。此外，生物工程專業(yè)平臺先后加入成為三個國家級產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。2016年生物工程（基因編輯）學(xué)科被河北省列為“雙一流”建設(shè)的世界一流學(xué)科。
本學(xué)科2016年1月至今，共承擔(dān)各級各類科研課題123項(xiàng)，其中國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目等國家級課題11項(xiàng)；河北省自然科學(xué)基金項(xiàng)目、河北省科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目等省部級課題45項(xiàng)。取得鑒定或驗(yàn)收成果51項(xiàng)；發(fā)表學(xué)術(shù)論文188篇；獲得發(fā)明專利22項(xiàng)；出版專著3部；承辦或協(xié)辦了國際國內(nèi)學(xué)術(shù)會議3次。
學(xué)生培養(yǎng)
本專業(yè)先后為社會培養(yǎng)2500余名優(yōu)秀畢業(yè)生。本專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生就業(yè)前景廣闊，可選擇出國、考研、就業(yè)和創(chuàng)業(yè)多個方向。歷屆畢業(yè)生的就業(yè)單位有華藥集團(tuán)、齊魯制藥、石家莊第四制藥廠、神威藥業(yè)、浙江藥業(yè)、秦皇島紫竹藥業(yè)有限公司、東陽光藥業(yè)、北京燕山石化、衡水老白干、中糧（衡水）生化有限公司、張?jiān)Ｆ咸丫频取?/br>知名校友
知名校友包括河北省工商聯(lián)主席劉勁松，遼寧省統(tǒng)計(jì)局黨組書記、局長魏紅江，衡水老白干集團(tuán)副總經(jīng)理張煜行，中糧華夏長城葡萄酒有限公司總經(jīng)理陳小波等。